ASIEN

ASIEN- EN SINNLIG RESA FRÅN HIGH-TECH TILL MINDFULNESS

En resa i Asien inleds med fördel i Hong Kong som är kontinentens motsvarighet till New York, med samma hektiska trafik, myller av människor och imponerande skyline.

shutterstock_130396811 kopia

Foto: Shutterstock

Att vistas i den sjudande mångmiljonstaden är som att blicka in i framtiden, en hypermodern hi-techstad, men under ytan finner man mystik och sensualism. Från Hong Kong åker man smidigt vidare till övriga Asien. En favorit är gudarnas ö – Bali. Hong Kong är staden som aldrig sover, öst möter väst i en smältdegel av kulturer, etniciteter och religioner. Som gourmand tillbringar man tiden bäst med att äta och dricka sig igenom stadens enorma utbud av restauranger och barer, flera med Asiens bästa kök. Hong Kong erbjuder dessutom högklassigt boende och det kan vara knepigt att välja mellan de många femstjärniga hotellen. På klassiska The Peninsula eller Mandarin Oriental bor man som en kung men om man vill uppleva det moderna Hong Kong checkar man in på stadens designhotell, The Mira på Kowloonsidan eller Mira Moon som just invigts på Hongkongön.

The Mira Hotel

the mira hong kong 1

Vår vistelse börjar på The Mira Hotel med utsikt över Kowloonparkens tropiska grönska. Rummet är elegant och modernt med sparsmakad estetik – helt i First Class Magazines smak.

Färgskalan är grå/beige med Arne Jacobsens signaturfåtölj Ägget i fokus och en stor walk-in closet – en lyx för varje kvinna. Det är dock badrummet som får hjärtat att klappa lite extra, det är helt inglasat med en inredning som överträffar det mesta; ett stort vackert äggformat badkar, separat vattenfallsdusch samt ett toalettbord med gigantisk spegel och vackra vita läderpallar att sitta på. Ett riktigt himmelrike! För tekniknördar finns det mycket som imponerar; de transparenta väggarna kan med ett enkelt knapptryck bli ogenomskinliga för den blyga, belysningen kan dämpas till meditativ nivå och underhållningssystemet kan fjärrstyras. Det här är den moderna människans zen! Hotellets hudvårdsserie är väldigt omtänksam mot såväl naturen som människan. Man fyller genast upp ett bad med lavendeldoft från underbara Aromatherapy Associates och kryper ned med en kopp avkopplande te som omtänksamt går att finna i minibaren.

Header_0047_SpaSuite.jpg

På varje rum finns det en mobiltelefon som gästen får ta med sig ut på staden för att kunna hålla kontakt med hotellets concierge samt för lokala samtal. The Mira är ett fullservicehotell med inomhuspool, spa samt ett stort utbud av restauranger, barer, konferensrum och balsalar. Om man vill skämma bort sig bokar man en av sviterna med egen terrass där man har utsikt över utomhusrestaurangen Vibes. Hotellets unika utomhuslounge med sin stora fläkt är något alldeles extra om man vill avnjuta en lugn eftermiddag och vila sina trötta fötter läppjandes på ett glas ljuvligt svalkande färskpressad lemonad med mynta. Efter en dag fylld av favoritsysselsättningen shopping, var det dags att besöka hotellets spa-anläggning.

Före behandling kan man gärna varva ned i inomhuspoolen men vi valde att koppla av i spats ”waterbed lounge” med meditativ musik, dämpad belysning och ljuvliga lakan, en optimal lyx. När terapeuten hämtade oss ville vi ogärna lämna vår kokong men det exklusiva behandlingsrummet med stor behandlingssäng, vackra blomsterarrangemang och meditativ musik gjorde oss inte besvikna, och efter en gudomlig behandling kände vi oss som pånyttfödda och begav oss till hotellets mest omtalade restaurang Whisk. Upplyst av hundratals ljus passade Whisk väl in på vår sinnesstämning. Restaurangen har blivit känd för sin omfattande vinkällare som är väldigt populär bland Hong Kongs vinkonnässörer. Här kan man välja mellan över tvåhundra viner från världens alla hörn. Restaurangen har även ett stort urval viner på glas. På Whisk uppmanas man pröva sig fram guidad av restaurangens sommelier, en riktig upplevelse för en vinentusiast! Kvällens höjdpunkt var dock ett samtal med den tyske kocken som kom ut och hälsade på sina gäster och beskrev restaurangens meny med stor passion!

The Mira Moon

the mira moon

Det nyligen färdigställda Mira Moon i Wan Chai är ett debutprojekt av designvärldens egen ”enfant terrible”, holländska Marcel Wanders, samt Yoo Studio, ikonarkitekten Philippe Starcks företag. Hotellet är ett ”bespoke”-hotell med fokus på design, teknologi och service. Varje rum har sin egen Nespressobryggare och personalens specialdesignade kläder finns även att köpa för hotellets gäster. Till och med parkeringshuset kommer att vara designinrett för en totalupplevelse. De har även dedicerat hela våningsplan enbart för kvinnliga gäster, något som är unikt för The Mira Group i Hong Kong, och hotellets Wellnesscenter kommer under vissa tider enbart vara tillgängligt för kvinnor. En av hotellets chefer, dansken Kenneth Sörensen, berättade lite om konceptet bakom den nya satsningen.

– Den nya kinesiska estetiken påverkar idag hela världen, och vår CEO Martin Lee och hans fru är väldigt intresserade av arkitektur och inredning. Genom att förena österländsk tradition med modern design har vi lyckats skapa något vi tycker är riktigt innovativt, en kombination av traditionellt hantverk och modern teknik och design.

mira moon 2

– The Mira Moon är ett mindre boutiquehotell med 91 rum, där du möts av en person som blir ansvarig för dig som gäst under din vistelse. Varje våningsplan har enbart fyra rum så samma person ansvarar för incheckning, bagage samt städning för att kunna leverera personlig service på hög nivå, tillade han engagerat. Kenneth berättade vidare att Mira Moons design är baserad på en kinesisk folksaga om månfestivalens ursprung som de har visualiserat. I själva inredningen ser man historien återberättas i mönster och form.

– Vi vill förmedla en helhetsupplevelse för alla sinnen, avslutade han. Eftersom Mira Moon fortfarande var en byggarbetsplats när vi var på besök var det lite svårt att föreställa sig det slutgiltiga resultatet, men de pampiga mörka träväggarna med vackert utskurna mönster imponerade med gediget hantverk och spektakulär takhöjd. Inredningen är en blandning mellan det antika och moderna Kina men för även tankarna till 90-talet då Starck hade sin storhetstid. De klara färgernas starka kontrast till det vita var lite för serietidningsinspirerat för vår smak. Här bor man om man älskar eklektisk design och vill uppleva det moderna Asien. Hotellets ”hemliga trädgård” är en välkommen fristad i Wan Chais myllrande omgivning med barer, restauranger och shopping.

Till havs med Aqua luna

shutterstock_149737928

FOTO: Shutterstock

Hong Kong upplevs bäst från vattnet där man smidigt färdas mellan ön och Kowloon på fastlandet med båt. Vi bokade en resa med den anrika djonken Aqualuna, ett handbyggt kinesiskt skepp med lackröda segel och elegant inredning som förde våra tankar till svunna tiders dekadens. Fartyget är ett flytande hantverk som kan ta 80 personer på en tur med storslagna vyer. Ombord vilar man i antika möbler medan man serveras utsökta drinkar av kypare iklädda tidsenlig mundering.

Storslagen utsikt från Aqua Spirit

aqua spirit

Med 360 graders panoramavy och några av stadens bästa drinkblandare, så kallade mixologists, är detta en unik upplevelse av det moderna Hong Kong. I takvåningen på One Peking huserar en av stadens mest glamorösa restauranger/nattklubbar med utsikt över stadens inlopp. Här läppjar man på utsökta drinkar medan Hong Kong levererar en ljusföreställning som imponerar även på den mest bereste. I samma byggnad ligger en av stadens vackraste kinesiska restauranger, Hutong. Här möter det antika Kina modern nutid, inredningen är lackröd och sensuell.

aqua sprit

Ägarna har förvaltat arvet magnifikt med en kombination av antik inredning i trä, bambu och siden som står i stark kontrast till de moderna glasfönstren som sträcker sig från golv till tak med samma spektakulära vy som Aqua. Hutong erbjuder även private dining där man sitter i egna gemak som snarare påminner om små hus. Inredningen är utsökt liksom menyn. Här är det ”statement”-rätter som är vackert presenterade och levererar riktiga smaksensationer, den kräsna gourmanden lär inte bli besviken. Köket är en kombination av norra Kina med en modern skärpa och finess. Som chiliälskare var det rätten ”Ma La”, tigerräkor täckta med röda chilifrukter och selleri, som stal våra hjärtan!

Bali, en sinnlig upplevelse

shutterstock_136064621

Foto: Shutterstock

Efter storstadens brus var det dags för avkoppling. En mer holistisk livsstil lockade så vi begav oss till den klassiska paradisön Bali. Hit återkommer man inte enbart för de fantastiska stränderna, i Asien finns det mycket mer natursköna platser. Till Bali reser man för öns unika energi och utbud. Från Hong Kong flyger man direkt till Bali på några få timmar och landar i ett myller av människor.

Baliresenären rekommenderas boka transfer i förväg men vissa resorts kan även skicka personal som möter innanför tullen. Det är ett väldigt behagligt sätt att inleda sin vistelse på. Bali är ett perfekt resmål eftersom det finns något för alla. Här erbjuds avkoppling, service och njutning men även inspiration och livskvalitet. En tropisk paradisö med en unik blandning av det moderna och traditionella Asien. Här kan man välja att bo på stora turistanläggningar, äta på internationella restauranger och shoppa märkeskläder eller helt sonika ta del av öns rika kulturarv.

Den indonesiska ön har bevarat sitt hinduiska kulturarv med välbevarade tempel och palats och det finns mycket att uppleva för den som är kulturellt intresserad. Bara att vandra bland antika byggnader och se hur balineserna offrar till sina gudar vid vattenbrynet är en vördnadsfull upplevelse.

The Elysian Boutique Villa Hotel

1

Inför denna resa föll valet på en egen villa på resorten The Elysian eftersom vi sökte mer privat boende med egen pool och gångavstånd till milslånga stränder. Infarten flankeras av sammanväxta träd som skapar en lång väldoftande tropisk portal fram till själva resorten – magiskt!

Huvudbyggnaden är en öppen oas av inne/ute med modern balinesisk inredning; stilrent, naturnära och elegant. Restaurangen är belägen en trappa ned med utsikt över den gemensamma poolen omgiven av linneklädda hyddor. Omgivningen är vykortsvacker med prunkande växtlighet, vatten och ett litet balinesiskt tempel vid kortändan av poolen. Elysians arkitektur är en elegant kombination av traditionell balinesisk estetik och modern västerländsk design. Gedigna naturmaterial som teak, sten och linne harmonierar väl med den grönskande omgivningen. Villan går i naturnära färger med stilren design och bjuder på ett ljuvligt badrum.

2

Här kan man stiga ned i ett enormt marmorbadkar och njuta av stjärnhimlen, men det var på chaiseloungen vid den privata poolen vi njöt allra mest av Elysian. Vi sköt undan sovrummets stora skjutdörrar och njöt av den sammetslena kvällen. Här har man alla bekvämligheter man kan önska; en ”walkin closet”, storbilds-tv (snyggt undangömd), Boose hi-fi-system, litet kök och trådlöst Internet. Man kan välja att bara koppla bort eller vara uppkopplad. Själva valde vi att vara i nuet och njuta av naturen, klimatet och kulturen. Om morgon vaknar man av fågelsången i den annars tysta omgivningen. Elysian ligger i Seminyak med bekvämt avstånd till stranden och de vindlande gatorna dit man beger sig för att shoppa eller äta på någon av de inhemska restaurangerna.

Alila Villas Soori

onebedroom-ocean-pool-villa-soori-02

För en total avkoppling med några dagars paradisliv begav vi oss till en betydligt lugnare del av Bali, resorten Alila Villas Soori som ståtar med åtta lyxiga villor. Här bor man i en egen villa med en magisk infinity-pool som vetter mot Indiska Oceanen och en strand täckt med svart lavasand – förtrollande vackert! Resorten omgärdas av risfält och för den aktiva finns det cykel, trekking och en närbelägen golfbana. Vi valde dock stranden och resortens spa Alila där vi fick en kunglig behandling med produkter tillverkade av lokalt odlade ekologiska växter och örter. Aromaterapin var underbar och vi kände oss som pånyttfödda, med hud som strålade och ett avkopplat sinne redo att återvända till västvärlden med en försäkran om att komma tillbaka snart igen.

För mer information:
www.designhotels.com

UPP
Translate »