MAT OCH DRYCK

EN EXKLUSIV 50-ÅRING PRESENTERAS

Snart lanseras Rivesaltes från 1965. “En perfekt present till alla vinintresserade 50-åringar och givetvis alla andra som vill avnjuta en 50-årig smakupplevelse.”

rivesaltes

Vinet släpps den 8 maj och i en mycket begränsad upplaga av 72 flaskor!

Vinerna från Riveyrac kommer från kooperativet Salses-Le Château. De var specialister på Rivesaltes mellan första och andra världskriget. Nu finns det bara en mycket begränsad produktion kvar. Under sina glansdagar producerades det stora volymer från nästan alla år, från 60-talet och framåt. Denna skatt ligger fortfarande delvis på ekfat och väntar på att buteljeras. Vinerna har en perfekt blend och är mycket välbalanserade. Eftersom de är nyligen buteljerade så finns det ingen fällning i vinet.

Karaktär: Balanserad frisk syra med knäckiga toner. Smak av torkade aprikoser, hasselnötter och valnötter.
Passar till: Smörstekt anklever brioche med ett tunt lager av fikon marmelad. Passar även utmärkt till salta smakrika hårdostar.

OBS: First Class Magazine har INTE provat detta vin. Informationen är hämtad från ett pressmeddelande.

FAKTA:

Tillverkning: 1965-1967 i glas semi-jeanne bonbonnes. Sedan på ekfat.
Pris: 769 kr
Artikelnr: 91200-01
Volym: 750 ml
Upplaga: 72 flaskor
Druvor: 60 % Grenache noir 30 % Grenache blanc 10 % Grenache gris Årgång: 1965
Alk: 16,7 %

UPP
Translate »