NORDAMERIKA

SECRETS THE VINE


Secrets the Vine Cancún är perfekt beläget mitt i Cancúns hotellområde mellan smaragdgrön skog och Karibiska havets turkosblå vatten

DSC08139 - T balcony with a view

Det är en exklusiv sagolik oas för vuxna, idealisk för par som vill uppleva lite romantik, förstklassiga viner och god mat. Anläggningen är modern och välkomnande, och erbjuder sina gäster oförglömliga ögonblick med sitt koncept Unlimited Luxury.

Glöm det gamla vanliga med traditionella hotellanläggningar: här behöver gästerna inte ha något armband på sig, tillträdet till anläggningen kontrolleras genom att portvakten frågar efter gästens namn och rumsnummer. Man behöver inte visa kort för att använda handdukar, som ligger utspridda lite överallt på hotellet, vid bassängerna, på rummen och i spa-anläggningen. Det finns à la carte-menyer på alla restauranger och många olika viner att välja bland. Inte heller behöver man boka bord på restaurangerna. Hotellet lät sig inspireras av goda viner när det ville göra skillnad, vilket märks på den eleganta inredningen med vindruvsblad överallt. Den imponerande vinkällaren innehåller 4 500 flaskor vin från hela världen.

20150310_130503 - T - view from the Margoux Governor Suite

Självklart kan man gå på vinprovningar ledda av kända vinkännare. Det oklanderliga bemötandet börjar vid ankomsten, som endast kan ske per bil. Grindvakten frågar efter gästens namn och kontrollerar att man finns med på listan. Tjugo meter längre fram tas vi emot med namn av varmt leende receptionister på rad, som räcker över fuktiga och svala apelsin- och champagnedoftande handdukar, en mycket uppskattad gest i Cancúns tropiska värme. Enorma vaser med inhemska och färggranna blomsterarrangemang väcker vår uppmärksamhet, och visar hur vackert och överdådigt landet som snart kommer att erövra våra hjärtan är.

DSC08434 - T - SPA relaxation area

Frank, vår egen butler, presenterar sig och leder oss uppför trappan för att visa hotellet. Överst i trappan erbjuder en ung elegant och välsminkad kvinna oss varsitt glas champagne för att skåla för starten på den magiska tid som väntar oss. Jag tittar mig omkring och upptäcker en stor lobby med flera soffgrupper. Den fina, moderna och trivsamma inredningen dignar av naturmaterial som trä och sten, i neutrala färgtoner varvade med nischer med inhemska växtplanteringar, och ännu fler vaser med överdådiga blomsterarrangemang. En gång av trä leder direkt till stranden som syns i horisonten. Det finns också gott om fönster och glaspartier så att gästerna kan njuta av utsikten av sand och hav så långt ögat kan nå Till höger finns hotellets stolthet; den stora vinkällaren. Till vänster ger en avlång eldstad, inmurad i en stenvägg, ett trevligt intryck och delar hotellets lounge mellan The Vine Bazaar och The Vine Bar, båda rikligt dekorerade med mexikanska hantverks- och keramikföremål. Vi går rakt fram och kommer fram till hissarna där Frank frågar oss hur resan har varit och vad vi tycker om staden. Vi åker upp till 28:e våningen, där Carmen, receptionisten, väntar på oss för att göra incheckningen. Först nu inser vi att vi inte har sett någon reception på bottenvåningen. Senare upptäcker vi att det finns en reception undangömd i ett hörn. Gästerna ska känna det som att de kommer hem till sig själva, och slippa väskor och köer som står i vägen överallt i hotellreceptionen.

DSC08196 - T - lush vegetation in the main lobby

Eftersom vi är VIP-gäster tas vi emot på våningsplanet till vårt rum. Istället för en receptionsdisk står det ett träbord och två fåtöljer där. Incheckningen går snabbt och smidigt. I stället för nummer är rummen döpta efter vindistrikt, i vårt fall Margaux. Carmen förklarar vilka exklusiva förmåner vi har som Preferred Club-kunder: betjänt, förtur vid incheckningen, snackbar på 21:a våningen med tidigarelagd kontinental frukost, drycker, varma och kalla aptitretare under hela dagen, privat tillträde till bassäng på 12:e våningen bredvid Restaurang Olio. Och på rummet – olika slags kuddar, tidningar på engelska och spanska samt ett förstklassigt sortiment i minibaren. Frank följer oss till rummet och visar oss den service och de funktioner som finns där. Knappt fem minuter senare kommer våra väskor. När var det vi skiljdes från dem? Vi har till och med lyckats glömma vårt bagage, som har tagits om hand av bagagebärarna så fort vi steg ur bilen.

När vi till slut blir ensamma kan vi konstatera att vi befinner oss i en perfekt Preferred Club Governor Suite på 132 kvm, fördelad på ett stort vardagsrum med matbord, 42-tums tv, italienskt keramikgolv, sovrum med extrabred dubbelsäng och badrum med nedsänkt badkar. Ett annat sovrum har två breda enkelsängar. Varje rum har eget lyxigt badrum i vitt glas med vinbladsdekorationer. Extra handdukar är en lyx som jag värdesätter.

Stämningsmusik när det passar som bäst, ännu fler blomsterarrangemang, en flaska Cabernet Sauvignon från chilenska Antares och färsk frukt fullbordar välkomnandet. Vi går ut på den avlånga balkongen som nås från alla rum. Åh, vilken fin utsikt! Den smala markremsan som upptas av stora hotellanläggningar och grönområden delar Nichupté-lagunen med smaragdgrönt vatten från karibiska havet med sina blå färgtoner från mörkblått till turkos. Vi glömmer nästan bort allting där vi står där och tittar ut över landskapet, men det finns så mycket att göra på hotellet att vi bestämmer oss för att uppleva rummet senare, nu är det dags för upptäcktsfärd.

SOL, HAV OCH LIVLIGHET

DSC08352 - T - sofas from the Olio Restaurant with the Nichupté lagoon at the back

Eftersom det är ett hotell för vuxna är de flesta gäster par på jakt efter romantik och avkoppling. De ligger utsträckta i solstolarna kring de tre uppvärmda bassängerna, för att solbada, dricka exotiska drinkar och smaka på lokala läckerheter som serveras i Manatee Bar. Om det kurrar i magen serveras snabbmat och grillrätter i Barefoot Grill. Bry dig inte om att resa på dig, servitören kommer till dig. Det finns en fjärde bassäng för dem som vill ägna sig åt vattenaerobics. Bekvämligheterna når ända ut på stranden för dem som föredrar att känna sand mellan tårna och simma i det där blå vattnet som vi aldrig tröttnar på att betrakta. Barracuda Bar erbjuder strandgästerna drinkar och öl att svalka sig med i den tropiska värmen. Beachvolleyboll, kajak, snorkling och dykning är några av de många dagliga aktiviteter som hotellet erbjuder den som känner sig lite uttråkad. Som om det nu skulle vara möjligt här. Två gånger om dagen dyker ett femtontal leende servitörer i kockkläder upp från något av restaurangköken för att överraska med aptitretare serverade från lokalt tillverkade halmkorgar. Alla vid bassängen och på stranden blir glada när de kommer och muntrar upp badgästerna, och berättar lite om ingredienserna på tallriken. Bassängen på tolfte våningen är bara för medlemmar i Preferred Club. Vi tillbringar timmar vid denna infinity pool och blickar ut över det hypnotiska havet och havets ljumma vågor, vilande på luftmadrasserna i bassängen eller i solstolarna riktade mot havet.

Soltält i beigt bomullstyg ger skugga för den som vill njuta av tillvaron utan att stekas. Intill varje stol står silverfärgande hinkar med kylda vattenflaskor med hotellets namn på. Extrahanddukar, något att mumsa på, och allt annat man kan önska sig serveras snabbt av vänliga servitörer. På dagtid är Restaurang Olio endast öppen för VIP-gästerna som kommer till bassängen, och ett perfekt alternativ för den som vill se solnedgången över Nichupté-lagunen under kvällen. Här serveras maträtter från Medelhavet inspirerade av de marockanska, tunisiska, grekiska och spanska köken, och på kvällen är det öppet för middag för alla. Golfspelare kan också roa sig. Gäster på Secrets The Vine behandlas förmånligt på Playa Mujeres Golf Club, som är erkänd som en av de bästa golfbanorna i Mexiko och ligger norr om Cancún bara några minuter från hotellet. Banan skapades av Greg Norman och har arton hål som är strategiskt placerade för att göra utsikten över hav och skog ännu bättre.

VATTENTERAPI, VINTERAPI, EGOTERAPI…

DSC08364 - T - people gazing at the awesome blue ocean

Den spektakulära placeringen av spa-anläggningen på 12:e våningen låter besökarna njuta av den vackra panoramautsikten över Cancúns skimrande hav. Gymmet är utrustad för olika slags fysiska aktiviteter med mattor, cyklar, redskap för styrketräning, pilates och yoga, spinning-rum. Var tionde dag kommer personliga tränare dit från USA för att hålla olika lektioner. Det finns också möjlighet att skämma bort sig eller koppla av med manikyr/pedikyr och allsköns skönhetsvård i vackra, eleganta och bekväma salonger som kan hålla oss sysselsatta i många dagar.

Men intressantast är nog vattenterapin och vinterapin. Det amerikanska varumärket Pevonia, ett kännetecken för de allra mest lyxiga spa-anläggningarna eftersom det var det första företaget som 1991 tog fram en serie produkter med naturliga ingredienser för högklassiga anläggningar, är det som används på Secrets. Arommassage, zonterapi, heta stenar, svensk massage, idrottsmassage samt ansikts- och hårbehandlingar kompletterar urvalet. Ett annat varumärke, den kanadensiska produktserien d’Vine, omfattar produkter tillverkade av druvsorter som används för vintillverkning, till exempel sauvignon blanc, pinot noir och lambrusco. I oljorna och krämerna ingår koncentrerat extrakt från druvkärnor och andra sorters frukter. Den mest uppskattade vinterapin är Body Wrap, en reningskur som inkluderar peeling och giftrening av hela kroppen med pinot noir-druvan, och Ultimate Wine Massage där en blandning av druvkärneolja och fruktkoncentrat med mango- och körsbärsarom används, vilket är avslappnande och återfuktande för huden. Jag väljer det senare alternativet.

DSC08331 - T - relaxation area near the pool

Då jag beställer tid föreslår receptionisten att jag ska komma en timme innan för att få vattenterapi, som renar kroppen och själen före vinterapin. Efter en uppfriskande dusch tar terapeuten oss till en torrbastu där vi får stanna i fem minuter och därefter till en ångbastu där vi stannar lika länge. Vi börjar känna en inre frid i det tysta rummet som doftar av eukalyptus och trä. En kall dusch däremellan ger den temperaturchock som tillhör behandlingen. Ytterligare fem minuters vila i de bekväma vita vilfåtöljerna framför fönstren, i ett rum med stengolv och havsutsikten som en vattenspegel framför oss, och sedan fortsätter vi till bubbelbassängen, kallad den varma lagunen, med strålar av ljummet vatten som sprutar åt alla håll. Vi varvar det varma vattnet med snabba dopp i den lilla bassängen med iskallt vatten för att få fart på cirkulationen och springer sedan tillbaka till den varma lagunen. Där kopplar vi av med gurkskivor på ögonlocken och ört- eller hibiskuste i ytterligare någon kvart. När huden och själen blivit ren går vi tillbaka till relaxavdelningen för att invänta vår behandling. Massagen är ljuvlig och oljans arom i kombination med lugn musik får mig nästan att falla i sömn. När terapeuten tilltalar mig vill jag bara stanna kvar en timme till. Och det får jag! Jag går tillbaka till relaxavdelningen och smuttar på mitt hibiskuste och smakar på jordgubbar, fikon och äpple i min vilstol, och försjunker i mina egna tankar samtidigt som jag blickar ut över havet.

GOURMETMAT OCH UNDERHÅLLANDE KVÄLLAR

DSC08424 - T - Camila, the Chilean sommelier showing wines in the Cave

Secrets The Vines huvudattraktion är vinkällaren som är dekorativ och lockar stora vinkännare, och upptar ett stort område i hotellets huvudsalong. Källaren har plats för mer än 4 500 flaskor och rymmer viner från världens alla hörn, från Mexiko och USA, Argentina och Chile till Italien, Tyskland, Frankrike och Australien. Vinprovningar med ost anordnas alla dagar under ledning av sommelierer. Något av det bästa som Secrets har är nog utbudet av gourmetrestauranger som alla har mat à la carte i tilltalande miljöer och tar oss med på en rundresa i det internationella köket.

Market Café är den mest avslappnade av alla. Där serveras frukost varje dag, en buffet under dagen, och på kvällen får matgästerna välja från en mexikansk meny. På Bluewater Grill serveras fina biffar inne i restaurangen eller utomhus inför öppet kök. Dragos Dining erbjuder en blandning av asiatiskt och orientaliskt kök samt en sushibar. Allt i en elegant miljö med inslag som påminner om Fjärran östern. Vill man prova på peruansk mat och skaldjur finns Sea Salt Grill som ligger bredvid bassängen och har en mer ledig atmosfär. Nebbiolo erbjuder italienska specialiteter i en modern tappning, en bar med smårätter och stenugn för pizzor. Förutom tidigare nämnda Restaurang Olio, är Nebbiolo ett bra val för att betrakta solnedgången över lagunen. Sofistikerade cocktails och behaglig musik gör Red Vine Piano Bar till den perfekta platsen för umgänge på tu man hand. Livemusik med jazz, hits och klassiska låtar från de senaste årtiondena avrundar kvällen. Den stilfulla interiören går i ljusbruna nyanser med röda läderkuddar i sofforna. Baren är uppdelad i två ytor med piano och dansgolv.

När jag ber om ett glas rött vin frågar servitören vilken druva jag föredrar, och föreslår tre olika – ytterligare en överraskande omsorg i konceptet Ultimate Luxury. Förutom levande musik erbjuds ett varierande program av trolleri-, akrobat- och komikeruppträdanden, och uppträdanden med regionstypisk dans. Half Time är en sportbar, ett säkert tips för idrottsintresserade gäster som kan titta på program från sexton olika tv-kanaler. Baren är inredd med kakel i en rustik stil, och har också ett biljardbord. Om jag vill se en match som sänds på en kanal som inte finns på listan behöver jag inte förtvivla: om jag säger till i god tid så ordnar de det åt mig. När det är säsong för stora idrottsevenemang sätter hotellet upp en jätteduk på stranden och serverar snacks.

DET FINNS OCKSÅ ETT LIV UTANFÖR HOTELLET

Förutom att bli bortskämda av hotellets service kände vi oss så hemma att vi tvekade lite inför tanken på att gå ut på upptäcktsfärd. Men glöm inte att Cancún och Riviera Maya är fantastiska turistmål, rika på antik kultur och med ett stort utbud av idrottsaktiviteter utomhus, livliga och uppsluppna barer och klubbar samt en enastående natur. Portieren på Secrets kan föreslå ett brett utbud av program för den som vill upptäcka området. Isla Mujeres och Cozumel är två öar i närheten av Cancún som har både stränder, djungel, romantik och Mayahistoria. Tulum, Cobá och Chichen-Itzá är några av de viktigaste pyramiderna och de är väl värda ett besök. Tulum är den enda Mayastaden som byggts på en strand, den gamla civilisationens hamn. Cobá ligger mest avlägset och är minst turistiskt. Chichen-Itzá är den viktigaste och mest berömda pyramiden, och ett av den moderna världens sju underverk. Xel-Há och Xcaret är de viktigaste arkeologiska naturparkerna där vi kan simma i de berömda underjordiska källorna.

I Playa del Carmen finns många barer, affärer och restauranger samtidigt som Tulum kännetecknas av ett hundraprocentigt miljövänligt klimat och är tillflyktsort för kändisar som Demi Moore och Brad Pitt. Vi får heller inte glömma Joyà, Cirque du Soleils unika show i kombination med en utmärkt gastronomisk upplevelse. Det räcker väl för att inse att två veckor inte är nog för att lära känna denna del av Mexiko. Nu inser ni säkert varför jag i början av artikeln sa att Mexiko kommer att erövra era hjärtan!

Foto: Angela Manta

För mer information:
www.secretsresorts.com/vine-cancun

Kommentera via ditt Facebook-konto

UPP
Translate »